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据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月份第2周（采集日为7月7日）仔猪、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、羊肉价格下降，活猪、猪肉、豆粕价格上涨，牛肉、玉米、配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格15.90元/公斤，比前一周上涨2.1%，与去年同期相比（以下简称同比）下降54.0%。北京、天津、新疆、陕西、甘肃、湖南等23个省份活猪价格上涨，吉林、广西、广东、黑龙江、山西、四川等7个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为16.86元/公斤；东北地区较低，为15.09元/公斤。全国猪肉平均价格26.34元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降48.7%。上海、安徽、山西、湖北、河北、辽宁等18个省份猪肉价格上涨，青海、北京、福建、海南、广西、宁夏等11个省份价格下降，广东价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为30.01元/公斤；东北地区较低，为22.82元/公斤。全国仔猪平均价格45.59元/公斤，比前一周下降2.1%，同比下降54.5%。吉林、新疆、江西、河南、河北5个省份仔猪价格上涨，山西、湖北、陕西、海南、贵州、广西等23个省份价格下降，上海价格持平。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格84.93元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.11元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格82.56元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨5.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.59元/公斤，比前一周下降0.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.99元/公斤，与前一周持平，同比上涨31.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.70元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格3.10元/公斤，比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.73元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨16.6%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.62元/公斤、3.64元/公斤、3.36元/公斤，均与前一周持平，同比分别上涨14.2%、12.7%、13.5%。
生猪价格。全国活猪平均价格15.90元/公斤，比前一周上涨2.1%，与去年同期相比（以下简称同比）下降54.0%。北京、天津、新疆、陕西、甘肃、湖南等23个省份活猪价格上涨，吉林、广西、广东、黑龙江、山西、四川等7个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为16.86元/公斤；东北地区较低，为15.09元/公斤。全国猪肉平均价格26.34元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降48.7%。上海、安徽、山西、湖北、河北、辽宁等18个省份猪肉价格上涨，青海、北京、福建、海南、广西、宁夏等11个省份价格下降，广东价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为30.01元/公斤；东北地区较低，为22.82元/公斤。全国仔猪平均价格45.59元/公斤，比前一周下降2.1%，同比下降54.5%。吉林、新疆、江西、河南、河北5个省份仔猪价格上涨，山西、湖北、陕西、海南、贵州、广西等23个省份价格下降，上海价格持平。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格84.93元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.11元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格82.56元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨5.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.59元/公斤，比前一周下降0.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.99元/公斤，与前一周持平，同比上涨31.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.70元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格3.10元/公斤，比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.73元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨16.6%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.62元/公斤、3.64元/公斤、3.36元/公斤，均与前一周持平，同比分别上涨14.2%、12.7%、13.5%。
| 2021年7月第2周（总第27周）畜产品、饲料集市价格表 | |||||
| 单位：元／公斤、元／只 | |||||
| 项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
| 仔猪 | 45.59 | 100.16 | 46.59 | -54.5 | -2.1 |
| 活猪 | 15.90 | 34.56 | 15.58 | -54.0 | 2.1 |
| 猪肉 | 26.34 | 51.36 | 26.20 | -48.7 | 0.5 |
| 牛肉 | 84.93 | 82.12 | 84.92 | 3.4 | 0.0 |
| 羊肉 | 82.56 | 78.36 | 82.69 | 5.4 | -0.2 |
| 玉米 | 2.99 | 2.28 | 2.99 | 31.1 | 0.0 |
| 豆粕 | 3.73 | 3.20 | 3.70 | 16.6 | 0.8 |
| 育肥猪配合饲料 | 3.62 | 3.17 | 3.62 | 14.2 | 0.0 |
| 肉鸡配合饲料 | 3.64 | 3.23 | 3.64 | 12.7 | 0.0 |
| 蛋鸡配合饲料 | 3.36 | 2.96 | 3.36 | 13.5 | 0.0 |
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