玉米秸秆是供作饲料为主的粮、经、饲兼用作物，玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，可用作畜牧业饲料的原料。玉米秸秆黄贮，是相对于青贮而言的一种秸秆饲料发酵办法。和青贮使用新鲜秸秆、自然发酵不同，黄贮是利用干秸秆做原料，通过添加适量水和生物菌剂，压捆以后再袋装储存的一种技术。般要求玉米籽实成熟后，尽早收获，并立即将玉米秸秆进行黄贮。对收割下来的原料，应边收边贮，尽量减少曝晒和避免堆积发热，以保证贮料新鲜。尽量避免在雨天进行收割、运输贮料，以减少泥土的污染。      原料的切碎玉米秸秆在黄贮前必须进行切碎，而且要比青贮料短些，一般以2—2.5厘米为宜。切碎的目的在于：
     (1)使贮料的汁液渗出，湿润原料的表面，以利于乳酸菌迅速发酵。
     (2)便于压实，提高贮量。
     (3)减少贮料间的空气，为乳酸菌繁殖创造厌氧环境。
     (4)便于取料和饲喂。
     (5)可提高饲料利用率和消化率。 玉米青贮优势

      1、营养物质丰富，包含干物质88.8%,总能3.47兆卡/kg,消化能(猪)0.55兆卡/kg,代谢能(鸡)1.31兆卡/kg,粗蛋白3.5%,可消化粗蛋白(猪)负值，粗纤维33.4%,钙0.31%,磷0.1%。赖氨酸0.06%,蛋氨酸0.03%,胱氨酸0.03%。
      2、含有丰富的乳酸菌
      3、便于取料和饲喂
      4、利于消化，饲料可得到充分利用，吸收好，营养价值高。
      5、可长期保存，一年四季可均衡供应，是解决牛、羊、鹿等所需饲料的有效途径。